Bursa’da İskender Nerede Yenir?

Malum, Bursa deyince insanın aklına ilk gelen meşhur ürünlerin başında İskender Kebap gelir. Adı üstünde İskenderoğlu Kebapçı zinciri de bu meşhurluğun önde gelenidir. Artık pek çok ilde şubeleri olan İskenderoğlu’nu da bilmeyeniniz yoktur. Elbette Bursa’ya geldiğinizde pek çok yerde İskender ya da Bursa Kebabı adı altında bu lezzeti tadabilirsiniz. Bende pek çok farklı kebapçıda bu lezzetin tadını çıkardım.  Bugün ise … Devamını Okuyun

İznik Askania Kahvaltı Yorumları’m

Bugün çocukluk arkadaşlarım ve aileleriyle İznik Askania evlerine kahvaltı yapmaya gittik. Öncelikle “Bursa’dan İznik Askania’ya nasıl gidilir?” sorusuna kısa bir yol tarifi ile cevap vermek isterim. Bursa’dan Yalova istikametine ilerleyin. Yolda karşınıza çıkan ilk İznik (Güney) tabelasını sallamayın ve yola devam edin. Orhangazi’ye girerken bir tane daha İznik tabelası gelecek onu da sallamayın ve Orhangazi’ye girin. Orhangazi’ye girdiğiniz zaman karşınıza … Devamını Okuyun

Kahvebeyaz Et Mangal, Kahvaltı Nasıldır?

Bursa’dan Mudanya’ya giderken sağ taraftaki Olimpik Halı Saha’yı geçince başlayan bayırın tepesine ulaştığınızda araç üst geçidinin hemen sağında kalıyor kahvebeyaz et mangal restaurant. Geniş çim alanı, marmara denizi manzarası ile konum olarak çok güzel bir yer. Restaurantın içine girdiğinizde de sizi rahatsız etmeyen tasarımı ile hoşunuza giden bir konsept sizi bekliyor. Gerçekten çok geniş yelpazesi ola bir mekan. Kahvaltı, et … Devamını Okuyun

Sac Kavurma Nasıl Yapılıyormuş Öğrendim :)

Geçtiğimiz gün arkadaşlarla piknik yapalım dedim. Arkadaşımın başka bir arkadaşı böyle işlerde iyiymiş o yüzden o da geldi sağ olsun. Ciğer şiş , kuzu şiş derken en önemli tüketim ürünümüz sac kavurmaya geldi sıra. Arkadaş önce biberi, soğanı, domatesi ilmik ilmik doğradı. Hani öyle böyle doğramadı bildiğin şov yaptı. Kuzu etlerini de kuş başı ama baya küçük kuş başı olarak … Devamını Okuyun

Tuborg Amber Nasıl Bira?

Öncelikle hemen belirteyim 18 yaşından küçükseniz bu yazıyı okumayın ne de olsa alkol tüketmeniz yasak 🙂 Ayrıca bu yazıda alkol özendirme cümleleri kurulmayacak sadece bir deneyimi aktarma söz konusu 🙂 Ben çok olmasa da arada alkol tüketen biriyim, nedendir bilinmez birayı bütün alkollerden daha çok severim. Gençlik yıllarımda Efes Pilsen favori markamken son yıllarda Tuborg Gold (şişe) daha adam gibi … Devamını Okuyun

Eşsiz Bir Lezzet Prosciutto

Farklı tatları ile dünyanın en muhteşem mutfak kültürlerine sahip olan İtalyan mutfağı, lezzetlerinin sırlarını artık herkese açıyor. En özel tatları bünyesinde barındıran bu hoş yemek kültürü içinde özellikle Prosciutto ayrı bir yer tutmaktadır. Çok özel şekilde işlemlerden geçerek aylarca bekletilen bu domuz pastırması, inanılmaz tadı ile çok meşhurdur. Prosciutto İstanbul içinde de tercih edilen ve talep gören bir üründür. Bu … Devamını Okuyun

Beef Burger Harbiden Burger!

Her ne kadar sağlıksız bir yiyecek olsa da hamburger yemeyi severiz hanımla. Elbette öyle Allah’ın her günü değil, ayda bir iki kere en fazla. E Burger yemek içinde genelde hatta hep alış veriş merkezlerindeki hamburgercileri seçeriz ve o genelde Burger King olur. Farklı büyüklüklerde olsunlar, farklı tatlar tadalım diye hemen her menüsünden almışızdır. Yani iki menü 20 TL’ye olanları da … Devamını Okuyun

2 Gün Aradan Sonra Merhaba

Cuma akşamı kardeşimi ziyaret etmek için İstanbul’a gittik. O yüzden iki gündür her hangi bir içerik ekleyemedim bloga. Aslında uzun süreli yazı yazamamazlıklarım oldu ancak bu sefer kendimi daha bir suçlu hissettim o yüzden ufak bir günah çıkarma yapayım dedim 🙂 Canım blog yanlış anlama işte bu yüzden yazamadım 🙂 Yorucu bir iki gün oldu. Zaten İstanbul kelimesi bile yorucu … Devamını Okuyun